Los omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados, que el organismo obtiene a través de los alimentos y que aportan diversos beneficios en la prevención y desarrollo de enfermedades. Sin embargo,…
Hoy vamos a hablar de una fruta de temporada que creo que te encanta o todo lo contrario, quizás por ese olor que desprende, no a todo el mundo le…
Creo que mis compañeros estarán de acuerdo en que la mayoría de nuestros pacientes llegan a consulta diciendo eso de “yo es que llevo toda mi vida haciendo dietas” o…
El atún es una fuente de proteínas (entre 12-15 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto) y ácidos grasos omega 3 (contribuye a la prevención de enfermedad cardiovascular).Dentro…
Tomates cherry con queso feta al horno Si bien la receta original (que está tan de moda) era con pasta, en casa estábamos un poco escasos de comida y ya…
El hummus es un recurso muy interesante porque, para qué nos vamos a engañar… ¡normalmente vamos más bien justitos de legumbres! Así que es una alternativa rica y diferente para…
Ingredientes para la masa de 2 pizzas: 170g de harina de espelta integral100 g de agua templada2g de levadura1 cucharadita de café rasa de sal1 cucharada de aceite de oliva…
Hoy te cuento cómo diferenciar entre los PRObióticos y los PREbióticos en tu alimentación con el fin de evitar descompensaciones en tu microbiota intestinal. PRObióticos: Son microorganismos vivos que actúan…
¿Eliges normalmente la versión light o zero de los productos que compras en el super porque contienen menos calorías? ¿Sabes realmente lo que significa este etiquetado? Voy a mostrarte qué…
Hoy comparto con ustedes una sencillísima receta de papas que les puede servir como idea de guarnición para cualquier comida o cena que preparen, ¡quedan muy vistosas! Ingredientes: - Papas-…
